Esta mezcla de hierbas es magnífica para adobar el pollo.
Es una audaz y fragante mezcla de hierbas secas. Generalmente incluye albahaca, tomillo, orégano, ajedrea y un toque de lavanda.
Puedes hacerlas fácilmente en casa e ir ajustando las diferentes hierbas que la componen a tu gusto. La combinación clásica es:
- 2 cucharadas de tomillo seco,
- 2 cucharadas de ajedrea seca
- 2 cucharadas de albahaca seca
- 2 cucharadas de semillas de hinojo
- una cucharadita de lavanda seca.
Pruébalo y cuéntanos que tal te parece!